花蓮市立圖書館今日在藝能教室舉辦「113年多元閱讀」推廣活動，特別邀請來自越南的莫叡蓉擔任講師。活動通過越南傳統故事和越南月亮餅的製作，讓新住民了解越南文化。花蓮市長魏嘉彥親自出席，表達對多元文化的支持。

莫叡蓉老師帶來越南民間故事，並教授如何製作越南月亮餅。她希望透過故事和美食，讓大家了解新住民的文化和民間故事，體會不同國家的文化價值和風土民情。

在活動中，莫老師生動講述了越南民間粽子和麻糬餅的故事，介紹越南傳統節日「雄王節」，這個節日會吃圓粽和方形粽子，用水竹芋葉或芭蕉葉包裹，內餡有豬肉、綠豆和糯米，是越南家庭年夜飯必備的美食。

此外，莫老師還通過月亮的故事介紹越南月亮餅，並帶領新住民親手製作這款傳統糕點。大家在她的指導下，興致勃勃地學習製作越南點心，並透過品嘗，對越南的飲食文化有了更直觀的體驗。

市長魏嘉彥表示，花蓮是一個多元文化交融的城市，他很高興看到這樣的活動能促進不同文化之間的了解與交流，感謝圖書館同仁的努力。他強調，通過閱讀和文化活動，可以讓市民更加包容和理解不同文化，希望大家能更好地認識新住民的文化和故事，了解不同國家的文化價值和風土民情。

花蓮市立圖書館館長陳怡琳表示，圖書館以分齡、分眾辦理多元閱讀推廣活動，接下來還有一系列活動，包括6月22日的多元文化人力專業培訓講座與茶杯袋DIY、7月20日的情感教育－理性處理衝動情緒、7月21日的青春期教育課與月經手環串珠DIY、7月27日的性侵害防治專題講座和7月28日的月經偶戲與小布包DIY。詳細資訊請上花蓮市立圖書館FB粉絲頁，活動報名連結：https://reurl.cc/xaAba1。