花蓮縣政府即將在今年七夕的前一個週末7月30日(六)，於七星潭賞星廣場海灘舉辦「香愛七星潭」閃愛派對，結合花蓮在地食材製成的美味料理、職人手作香氣和山海的大自然味道，透過「香味」讓走訪七星潭的戀人，留下獨特的香味記憶與愛戀回憶，更透過在月牙灣畔攜手疊石、創意甜點盤中疊石，讓愛隨「石」發生，打造七星潭戀人旅遊勝地品牌。

    觀光處長張志翔表示，今年特別舉辦的「香愛七星潭」閃愛派對，除了有精選在地商家組成的「戀愛市集」、花蓮當地樂團表演，現場也有舉辦創意甜點「盤中疊石」的活動，讓戀人們能動手自己疊出七星潭的好運傳說。還有知名霜淇淋品牌「小涼院」進駐，以花蓮在地食材石蓴、滸苔、雨來菇融合，打造「霜霜對對‧海嗨人生」活動當日快閃限定海洋口味。活動時間從7月30日晚間6點至9點，凡來到本活現場前1,000名都能獲得「香愛七星潭」情人包一組，邀請全台各地戀人帶著野餐墊一同在七星潭寫下難忘的浪漫故事。

    花蓮縣政府因應七星潭疊石傳說「只要在七星潭疊至七顆石頭，好運就會發生」，舉辦了「盤中疊石」活動，讓現場戀人能以仿造七星潭的鵝卵石作成的趣味甜點，在盤中順利疊出七層，象徵著兩人的愛戀也將有好運伴隨。活動於6點開始限量200組，於現場免費報名參加，結束後更能將甜點帶回家。另外，不只甜點疊石，現場也邀請大家參與「海邊攜手疊石創作」考驗彼此默契，只要於活動現場疊石，並在Instagram上分享限時動態並 hashtag「#香愛七星潭」就有機會可得到「花蓮好Ｑ」Ｑ幣100點。

    此外，活動日前已於「花蓮觀光粉絲團」推出「攜手疊石」創意比賽，內容分為兩組「七星潭疊石」和「KUSO疊石」組，民眾只要依循活動辦法上傳七星潭疊石照片至指定報名連結，評選前十名即可獲得1,000元Ｑ幣及最大獎市值 NT$9,680的「花蓮福容大飯店一泊一食住宿券」。（活動詳情內容請見https://lihi1.cc/URItv）