位於吉安鄉靠近慶豐一帶的朵店掌冰，琳琅滿目的冰品，一年四季冰冷溫熱都要讓人吃到最有創意又真材實料的甜品。

    老闆說朵店掌冰希望就是能讓客人輕鬆吃甜品，「店掌」就是店內可愛的約克夏犬名叫吳一朵，可愛的名稱讓人秒記得，店內主打麵茶系列鑽石冰系列，老闆說起初在台南吃到麵茶加在冰上面，覺得既復古又創新，於是自行研發之下，發現搭配不同食材可以有不同的變化，像是店內的人氣商品，麵茶紅綠豆湯圓煉乳冰，綿密的豆類口感配上獨家慢火手炒濃濃的麵茶香氣，讓人想要一口接著一口，此外還有宇治抹茶系列搭配上其他五種配料，甜而不膩的風味，讓人難以忘懷，喜歡甜一點點的朋友，也可以選擇太妃糖系列，鮮奶油搭配手熬焦糖香氣多過於甜味，讓愛吃甜的朋友也不會擔心太過甜膩，至於還有另一項人氣商品鳳梨系列，每日手熬新鮮限量，當然如果不喜歡口味太豐富的朋友，也有清冰可以選擇，來到朵店掌冰，一定可以找到屬於你喜愛的甜品。





    此外，朵店掌冰一年四季也有提供熱食，像是豆漿豆花、鮮奶蜜紅豆豆花、湯圓甜湯等應有盡有，比起坊間的豆花，朵店掌冰使用鮮奶，香氣撲鼻、味道更加濃郁，此外還有懷舊「熱」麵茶系列，可以讓前來的朋友依照自己喜愛的味道DIY，既有趣又好玩，重點是熱熱的吃，風味更有層次喔！

    喜愛吃甜品的朋友，千萬不可錯過朵店掌冰創意甜品店，朵店掌冰營業時間為下午一點到七點，週二、週三公休，若是需要大量訂購的朋友，可以打電話先來預訂，或是到粉絲專頁詢問喔！（圖片由花蓮最速報特約記者提供，請勿任意翻拍以免侵權。）