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今天來去李麵呷裡面吃一餐!


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    位於化仁國中旁東海十街18號的李麵呷,從外觀看就可見老闆娘對於整家店的裝潢、設計都別有心裁,老闆娘說整間店都是自家人一手打造,像是裝修由老闆負責、設計也是由一家人構思巧著,然而logo是由設計師依老闆娘心中構圖所勾畫設計而成,店內以簡單的暖色調、木頭擺設等為主題,讓整家店看起來不僅顛覆小吃店的既定印象又令人耳目一新! 

 

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    談起店名由來,老闆娘說李為家族姓氏,李麵呷諧音是意味著「來裡面吃飯」之意,其實就是主要是傳承媽媽的阿公(外曾祖父)的好廚藝,老闆娘的媽媽以前也在國廣興對面開店,至今已到退休年齡,老闆娘是想把這兒時記憶的好味道繼續接棒傳承下去! 

 

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    然而什錦麵是店內的人氣商品,內有13項食材搭配必須熬煮超過8個鐘頭的湯頭,與古早味的沾醬,整體的味道相當豐富也非常順口,不僅如此麵條的Q彈度更不在話下,此外,店內的肉片麵不以肉燥調味,利用湯頭吸入麵汁,以及自己特製的調味料與紅蔥頭,讓吃過的人都讚不絕口,還有值得一提的是店內的小菜都大有來頭,像是涼拌小黃瓜以檸檬提升酸味,不但解膩又可以刺激味蕾,讓人在吃飯之前品嚐一口立馬開胃,店內也有很多小巧思,像是FB粉專可以按讚分享文宣就可以享用小菜一碟等,都可見老闆娘的用心。 


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    喜歡大狗狗的朋友,也千萬不要錯過店內的Noddy店長,老闆娘也說這裡也是寵物友善店,客人接受的話都可以攜帶寵物進入!最後,店內除了提供麵食以外,也有自製的水餃、豬油拌飯等,種類多樣可以讓人絕對吃到飽又吃得好吃!(圖片由店家、最速報特約記者提供,請勿任意翻拍以免侵權。)

 

 

 

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