料多澎湃、不膩清爽、低糖健康、純手工製作，小編割愛推薦的仙草奶凍，透過老闆純手工製作，用來自新竹關西（仙草的故鄉）的仙草，無糖仙草凍配上香甜紅豆，健康不膩好滋味，配料添加珍珠及紅豆，搭建成彭湃的城堡，不只是夏天暢銷的人氣甜點，冬天仍不減人氣程度。

這裡在哪裡？就在中原路及自立路口的「一街甜湯屋」，環境乾淨舒適，店內的仙草點心除了仙草奶凍，還有仙草茶及暖暖的燒仙草，除此之外，冬季推薦紅豆湯、紅棗銀耳、綜合燒仙草等等，都是傳統古早好滋味。

地點：一街甜湯屋（花蓮縣吉安鄉中原路一段33號）

營業時間：每天14:00–22:00

（照片由一街甜湯屋提供）