籌備半年!「春天慢食樂」於連假閃亮登場!

 

     花蓮縣原住民族野菜學校前(1)日於美崙山舉辦首場「春天慢食樂」市集及「春季香料課-香料的浪漫」手作活動,現場邀請多家具創意特色的攤販進駐,展現原住民多元的職業面向,並由 Katuwa女孩樂團溫暖獻唱,讓原住民美聲飄盪在美崙山之間,為連假首日拉開精彩序幕。

 

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     花蓮縣長徐榛蔚表示,為配合原住民族委員會推動的多元產業2.0計畫,縣府及社團法人花蓮縣原住民族公共事務促進會聯合提案的「Kemaen to tadadateng-來碗真正的菜」專案籌備半年之久,本次舉辦的市集和手作體驗,希望民眾在春暖花開的時節,除了攜家帶眷出門踏青、欣賞春天氛圍的美崙山環境,也可以利用身上的五感感受濃厚的原民文化氣息。

 

 

    市集自上午10點至下午16點,有原民的慢食餐廳、小農產品,輕食餐點、手作飾品、風格文創、植栽香氛、服飾配件、藝術創作等多種攤位進駐、展現各攤與眾不同的獨特魅力,吸引許多民眾前來逛攤位。現場也邀請了Katuwa女孩樂團溫暖獻唱,以美妙的歌聲洗滌大家的身心靈,帶來精彩的聽覺饗宴。

 

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    下午13點30分至15點30分,由喜洗工作室的陳奕錡老師教授的「春季香料課-香料的浪漫」手作課程,課堂上,陳奕錡老師先向大家分享,馬告除了可以以食材入菜以外,其獨特的味道也能結合精油蠟燭,並且將馬告的香味發揮極致。也帶領學員將大豆蠟燭與馬告精油完美結合,形成一個個讓人愛不釋手的手作蠟燭,學員們完成後也都開心地與蠟燭憶起拍照留念,為這次的課程畫上完美的句點。

 

 

    縣府原民處部落經濟科科長鄧凱倫表示,為擴大文化交流與原住民產業發展,並促進花蓮的觀光效益、提高美崙山的觀光能量;今年開始,美崙山將於每季舉辦多場市集活動,歡迎民眾一同共襄盛舉,來美崙山感受不同的四季之美、品嘗原住民秉持著「good、clean、fair」慢食理念所製出的美味佳餚,以及欣賞多元的文化藝術。

 

 

    下一場次的夏季市集活動將於端午節連假首日6月22日(四)登場,若是錯過今日春天慢食樂的民眾,不免可以提早安排端午假期、帶領身邊的親朋好友一同來到美崙山感受夏季之美,將有更多豐富有趣的活動內容等著大家來體驗!

(花蓮縣政府廣告)