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花蓮美食探險:糧佰號早午餐的秘密

各位美食愛好者們,小編今天要帶大家走一趟花蓮的建國路,探訪一間早午餐小店——「糧佰號早午餐」。這家店位於花蓮高農的斜對面,雖然店內座位不多,但每次路過都能看到不少人在排隊等餐,真是讓人充滿好奇啊!

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一踏進糧佰號早午餐,首先感受到的是乾淨整潔的環境,讓人一眼就能放鬆下來。店內的座位不多,但小空間透過巧妙的擺設,讓視覺上不會顯得單調。這裡販售著各種傳統早餐,而小編最愛的是他們的豬排吐司。吐司表面烤得微微香酥,各種食材的結合竟如此和諧,再加上店家提供的辣蘿蔔和辣椒醬,簡直是絕配。

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糧佰號的醬料區設在店裡最後面的右側,提供了基本的醬油膏、蒜蓉醬,還有香辣可口的辣椒與爽脆的菜圃辣椒。這些醬料都值得一試,讓你的餐點味道更加豐富。

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店內的食材標示在工作區的玻璃櫥窗上,像是宜蘭山木行肉鬆、祖傳鹹豬肉、祖傳干貝醬,甚至連水都是用櫻花牌RO逆滲透水。這些小細節都顯示了店家的用心。

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糧佰號早午餐的菜單種類繁多,主要分為蛋餅、蛋吐司、漢堡和芝士堡等,還有套餐可選,加49元就能享有薯條和紅茶。此外,他們還有吐司厚片、麵類、抓餅與點心類。特別要推薦的是他們的蛋餅和抓餅,有幾款特別值得一試,像是皮蛋蛋餅、起司雙重奏蛋餅、剝皮辣椒蛋餅以及小魚貝貝抓餅,都是老闆娘用心研發的成果。

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老闆娘把自己平時喜歡吃的食材加入蛋餅和抓餅裡,經過不斷嘗試,才有了這些特別的口味。當天的餐點味道都很不錯,尤其是菜圃辣椒更是讓人一吃難忘,香辣爽脆,層次豐富。

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糧佰號早午餐開幕至今也有一段時間了,花蓮的美食真是讓人驚喜連連,各位朋友們,如果你也愛早午餐,千萬不要錯過這間用心經營的糧佰號早午餐。不僅是味蕾的享受,更是對在地小店的支持,讓我們一起為花蓮的美食業加油吧!趁著周末,約上三五好友,一起來糧佰號大快朵頤吧!

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