花蓮市區有一家專賣泰式烤肉的名店，從原本溝仔尾的小攤子一路擴展成為全台知名的道地泰式風味的碳烤店，靠的全是新鮮美味又平價的餐點點，搶攻饕客們的胃，目前在全省各地已經有多家加盟店，不過很多人都說，最愛的還是這家位在花蓮市重慶路上的本店口味。

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   據說當年老闆因為太熱愛泰國的碳烤美食而直接向泰國的師傅學習泰式碳烤的手藝，店裡所製作的醬料與湯頭都格外的道地，幾乎是把泰國的味道原汁原味搬到台灣來，甚至老闆到現在還是三不五時跑到泰國考察當地的美食呢!

   除了店內人氣王泰式烤肉和泰式炒泡麵之外，他們碳烤的另一項特色就是海鮮，尤其他們的魚貨都是老闆親挑，當天從七星潭釣上岸新鮮直送，所以鮮度令人滿意，最值得一提的是他們的餐點價格都不貴，好吃又新鮮，最適合三五好友、辦公室的同事揪一揪一起來吃飯小酌。