理想大地獨創月餅新滋味 「超前部署」中秋送禮市場

距離中秋還有兩個月,各家飯店業者紛紛「超前佈署」,推出今年的中秋月餅禮盒,搶攻節慶送禮市場;花蓮理想大地渡假飯店也推出了獨創「理想中秋蜂月餅」禮盒,即日起開放早鳥優惠預購,前200名預購還加贈小蜜蜂吊飾1組(二入),跟進加入這波即將引爆的月餅大戰。
    理想大地招牌「蜂巢糕」,今年再度獲得比利時MONDE SELECTION世界食品品質評鑑大會銀獎殊榮,今年中秋節月餅,便是以蜂巢糕為底,並結合花蓮在地食材,打造安心美味的「蜂月餅」。理想蜂月餅共四款口味,皆來自點心房主廚精心研發,讓外皮蜂巢糕與內餡風味水乳交融,香甜而不膩口。
    「蜂華柚現」源自花蓮瑞穗舞鶴的濃氣文旦,強調低糖、低鹽,並將柚子皮融入蜂巢糕中,甜中帶香與酸甜甜的口感,讓人一口接著一口,欲罷不能。「如蜂啄芋」採用純淨無汙染木瓜溪水質種植的吉安芋頭,產出質地細膩優質的口感,融合濕潤Q彈的蜂巢糕,令人驚豔。由理想主廚手工翻炒製成港式奢華風「港式蜂情」,搭配蜂巢糕,含有深海干貝及十餘種香氣撲鼻的食材,令人未見月餅先聞其香。「綠野仙蜂」嚴選優質綠豆仁為原料的傳統綠豆椪,飽滿著綠豆的清香,改以蜂巢糕為皮,多了扎實而鬆軟的口感。
    蜂月餅每盒定價880元,即日起於飯店餐廳及網站開始預購,於8月31日前訂購並付款,可享優惠價800元;一次訂購5盒以上更有超值優惠;訂購10盒以上則享有宅配免運費, 限量推出售完為止!前200名預購還加贈小蜜蜂吊飾乙組(二入),更多詳情請洽理想大地官網https://www.plcresort.com.tw/zh_TW 或電洽03-865-6789。